Destination Japon - Hall 6

Plus qu’une simple tendance, l’archipel nippon exerce une fascination unique.

Entre l’Alsace et le Japon, c’est aussi une longue histoire d’amitié, de respect mutuel et d’échanges passionnés.

Pour sa 41e édition, le SITV franchit une nouvelle étape et dédie pour la première fois un hall entier au Japon.

Une immersion authentique, vivante et accessible à tous, pour découvrir le Japon autrement… sans quitter Colmar.

UN VOYAGE AU JAPON SANS QUITTER COLMAR

UN VOYAGE AU JAPON SANS QUITTER COLMARPendant trois jours, Destination Japon vous invite à découvrir les multiples facettes de l’archipel à travers un parcours mêlant gastronomie, artisanat, voyage, culture et traditions.

Ici, on ne vient pas seulement regarder : on découvre, on échange, on déguste, on expérimente et on s’évade.

Pensé pour toute la famille, cet espace réunira une trentaine d’exposants et proposera une programmation riche en découvertes et en rencontres.

 

 

LA GASTRONOMIE JAPONAISE

Des saveurs, des savoir-faire et tout un art de vivre à découvrir.

Le pôle gastronomie met à l’honneur la diversité et la richesse de la cuisine japonaise à travers des démonstrations culinaires, des dégustations guidées et de la restauration.

Une véritable plongée au cœur des sens et de la culture japonaise, où authenticité, raffinement et émotions se conjuguent.

Gastronomie japonaise

DES SAVOIR-FAIRE ET DES TRÉSORS VENUS DU JAPON

savoir faire produits japonLe Japon se découvre aussi à travers ses savoir-faire, ses matières, ses objets et ses traditions.

Au fil des stands, partez à la rencontre d’exposants venus partager leur passion et présenter des produits directement inspirés de leur région et de leur culture. Artisanat traditionnel, objets du quotidien, créations, savoir-faire d’exception… une diversité de thématiques vous permettra de découvrir une autre facette de l’archipel.

Observez, échangez avec les exposants et laissez-vous surprendre par la richesse des savoir-faire japonais, parfois transmis de génération en génération.

Une occasion unique de découvrir des pièces et des univers que l’on ne retrouve pas au quotidien en France, tout en rencontrant celles et ceux qui font vivre ces traditions.

 

EXPOSITION DES CÉRAMIQUES DE BIZEN

Le CEEJA et la Ville de Bizen présentent, avec le soutien de la Collectivité Européenne d’Alsace, l’art millénaire des céramiques de Bizen à travers une sélection exclusive d'une vingtaine d'œuvres réalisées par les céramistes de Bizen.

Céramique de Bizen

Saviez-vous que Bizen est l'un des six foyers originels de céramiques du Japon ?

Vous serez fascinés par ces pièces uniques, cuites à haute température, sans émail, dans un four à bois. Leurs motifs mystérieux et naturels naissent simplement des cendres de bois de pin qui retombent sur les pièces pendant la cuisson. Une véritable poésie visuelle à ne pas manquer !

Ces œuvres ont été présentées dans divers musées d’Europe en 2024 et 2025, et sont présentées une dernière fois en Europe, à Colmar au SITV 2026.

EXPOSITION IWATE, TERRE DE MANGA

Le Musée Européen du Manga & de l’Anime (MEMA), le CEEJA et le Département d’Iwate, présentent une exposition inédite de planches manga du Département d’Iwate : « Iwate, Terre de Manga ».

Iwate Terre de mangaA travers cette sélection, cette exposition invite à découvrir les mangakas en lien avec Iwate tout en découvrant ce territoire autrement.

Paysages, patrimoine, traditions, gastronomie et vie quotidienne se dévoilent au fil des mangas, qui deviennent de véritables guides de voyage.

Une immersion originale dans la culture locale d’Iwate, entre création artistique et découverte touristique présentée avec le soutien du Fonds national d'aménagement et de développement du territoire FNADT, de la Collectivité européenne d’Alsace et de la Ville de Colmar.

 EXPOSITION ECLAT D’UN INSTANT

À travers ses photographies, Vincent MARION explore la beauté des instants fugaces, en écho à une notion profondément ancrée dans la pensée japonaise : le « mujō » (無常), qui désigne l’impermanence, l’idée que rien n’est immuable et que toute chose est appelée à changer.

exposition eclat d un instantLes saisons se succèdent, la lumière évolue, les fleurs s’épanouissent puis disparaissent, la brume se lève et se dissipe. Le mujō nous invite ainsi à regarder autrement la beauté, en prenant pleinement conscience de son caractère éphémère.

De cette perception naît le « mono no aware » (物の哀れ), cette émotion mélancolique que l’on ressent face à la beauté fragile des choses, précisément parce que l’on sait qu’elles sont appelées à disparaître.

Les photographies de Vincent MARION cherchent à retenir non pas ce qui demeure, mais la beauté de ce qui ne fait que passer.

 

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UNE CULTURE VIVANTE À DÉCOUVRIR

Destination Japon, c’est aussi un programme vivant qui fait entrer les traditions et la culture japonaises au cœur du salon.

Spectacles traditionnels, performances artistiques, démonstrations, ateliers et conférences rythmeront les trois jours pour faire découvrir un Japon vivant, authentique et surprenant.

ET SI VOTRE PROCHAIN VOYAGE COMMENÇAIT À COLMAR ?

Envie de découvrir Tokyo, Kyoto, Osaka, les régions moins connues de l’archipel ou simplement de rêver à votre prochain départ ?

Le pôle Voyage réunira offices de tourisme et agences spécialisées pour vous accompagner dans la préparation de votre futur séjour au Japon.

Inspiration, conseils, rencontres et découvertes : tout est réuni pour commencer à préparer votre prochaine escapade.

Programme des animations : 

Programme des animations japon sitv 2026

LE JAPON VOUS DONNE RENDEZ-VOUS À COLMAR !

Que vous soyez passionné par le Japon, amateur de gastronomie, curieux de découvrir ses savoir-faire, à la recherche d’inspiration pour un prochain voyage ou simplement en quête d’une sortie dépaysante à partager en famille…

Destination Japon vous ouvre les portes d’un Japon authentique, entre traditions, savoir-faire, culture vivante et découvertes.

Trois jours pour voyager, découvrir, goûter et s’émerveiller…

Le Japon vous attend à Colmar !