Le concept
Le SITV a longtemps été connu pour son invité d’honneur. Cette année, à l’occasion des 40 ans du salon, nous avons voulu marquer le coup et proposer aux visiteurs non pas une, mais 5 destinations, représentant les 5 continents du monde. Ces destinations n’ont pas été choisis au hasard, il s’agit de pays qui ont marqué les 40 années du SITV et les 16 ans de Solidarissimo.
Ces pays, proposerons aux visiteurs de découvrir leur incroyable patrimoine culturel, avec les Offices de Tourismes et/ou Tour-Opérateurs, de l’artisanat et de la gastronomie locale pour régaler vos papilles.
Et pour plonger les visiteurs en immersion totale, chaque continent proposera un espace de projection, un décor exceptionnel et des animations tout au long de la journée.
La scène centrale du hall 4, repensée en 2024, sera le carrefour de ces 5 continents, avec un programme riche et varié d’animations. De la danse, du sport, des animations culinaires et autre représentations culturelles animeront ces 3 jours de voyage !
Un patrimoine gastronomique riche
Le voyage est perçu comme une quête d’évasion, à la recherche de nouveaux paysages et découvertes culturelles, une pause dans le temps. Au-delà de ces richesses, il existe un langage universel et irrésistible qui rassemble et fait voyager : la gastronomie !
Vous l’aurez compris, notre mission est de vous faire voyager en transformant chaque repas en une destination inoubliable. Traversez les continents et à chaque escale, dégustez des saveurs riches et variées, comme portrait vivant du terroir et de l’histoire qui les a vus naître.
Chaque plat est une escale, proposant aux visiteurs des saveurs riches et variées, créant un portrait vivant du terroir et de l’histoire qui les a vus naître.
La richesse culinaire sera notre passeport pour l’aventure. Alors laissez-vous guider par les sens et embarquez pour un périple inédit, avec pour destination, un avant-goût du Monde !
Un décor ouvert sur le monde
Le SITV vous propose pour un voyage immersif, où les frontières s’estompent pour inviter à l’exploration. Le décor général est celui d’un marché du monde, dynamique et interconnecté, favorisant l’interaction avec les exposants. Naviguez des lagons aux eaux turquoise de la Polynésie vers les plages paradisiaques de Phuket en un coup de pagaie. Laissez les pierres incas du Machu Picchu vous guider vers les pavés médiévaux de Prague. Echangez le parfum envoutant d’un café péruvien contre celui de la vanille et des épices malgaches. Choisissez votre propre route, créez votre itinéraire à travers les allées du SITV et composez le voyage culturel et gastronomique qui vous ressemble. Préparez-vous à voir le monde, et à le ressentir dans son intégralité.
Un voyage en 5 étapes :